Julia Baudry

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Conférence | Alimentation et inégalités sociales et spatiales de santé

MSH Paris Nord 20, avenue George Sand, La Plaine Saint-Denis, Métro ligne 12 : « Front populaire », accessible aux personnes à mobilité réduite, France

Des consommations différenciées menant à des expositions inégales aux contaminants alimentaires Les populations défavorisées consomment davantage d’aliments défavorables à la santé que les personnes ayant des statuts socio-économiques plus élevés, …